Showing posts with label Dari Dapur TGB. Show all posts
Showing posts with label Dari Dapur TGB. Show all posts

Monday, February 18, 2013

Sup Belut Maggi Ala

Okesss...

Hari ini, walaupun dah kira basi resepi aku ni tapi tak kira, aku nak masukkan jugak lam ni..Buat kenangan...Sebenarnya saja nak dengki kat abang, dia kan tak de kat sini...Biar dia meleleh air liur...Eeei, jahatnya wife dia...Hahahahahah


Ni nak citer pasal belut..Spesies binantang yang boleh di makan dan tinggal di dalam air,tali air, baruh aka bendang...


Belut-nilah ngupe die...


As usual, my mom super sporting mom....Yelah, anak tengah mengandung mesti nak layankan selera tekak anak dia..Tapikan, siyes aku cakap. Aku boleh masak dan makan sahaja! Nak menyiang, memotong atau memcuci dalam keadaan seperti di atas aku memang tak sanggup..Eei!! Tapi, bila dah siap potong dan cuci..Selamba je masak but still tak leh pegang ngan tangan. Ya ALLAH...memang aku tak boleh...

Alkisahnya macam ni....sepetang tu selepas balik dari umah sedara yang nak buat kenduri doa selamat, aku ajaklah my mama pergi cari Sup Belut Maggi kat sebuah kedai di hujung kampung sebelah not at my village tau...Lagi 5 minit nak azan Magrib..Cepat-cepatlah kami pergi..Hahha, cepat tak cepat aku bawak speed limit kampung...Jalan pecah-pecah kot, tak kan nak meracing plak. Berkopeklah duit aku sebab rim bengkok..Hahaha..


Tapi kan....sampai aje kat kedai even azan dah masuk...Tuan kedai cakap, sila datang pas Isyak ye...Sup belum masak lagi....Ngengengeng......menangis sendirian aku.
" Mama, orang nak makan lah.."
" Kita datang lagi malam ni.." Pujuk mama aku..Hahha, padahal dia sungguh confident yang sedara aku akan datang bawak belut berkilo-kilo...Sesungguhnya aku tersangat frust. Simpan perut bagi kosong semata-mata nak di sumbatkan dengan sup belut kedai tu....

Malam tu memang mogok, kesian baby sebab mummy mogok. Last mama aku gorengkan nasi goreng.. Sedap, makan sampai tak cukup..Hahaha..mogok laparlah sangat..

So, esoknya mama bagitau yang sedara aku dah dapat cari belut 2kg...Muahahaha...amik ko, makan sampai muntahlah..

So, inilah hasil tangan aku...Gambar seperti di bawah..Nyummy..nyummy...BB pun makan sampai meleleh air hidung. Sedap sangat mummy masakkan...

 
Sup Belut Maggi...Nyummy-nyummy

Sedia untuk di makan..


So, cuti CNY ni hanya aku yang balik, so hanya aku yang menyembat belut ni.. Adik-adik yang lain ada tapi tak kisah, dorang makan bukan banyak pun...

Ayah pun senyum sampai ke telinga.." Sedap...."





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tuesday, January 29, 2013

Udang oooh Udang




Heheh..tak penah lagi tangan aku menggatal nak blogkan masakan aku..Heheh, korang tau kenapa? Sebab aku bukan reti sangat bab memasak ni. Selera anak tekak telan, kira ok lah tu.. Pas masak aje, mesti terhegeh-hegeh mintak encik suami puji..adik beradik puji ke..Bab kata orang, nak suh orang puji lah..
Tapi, diorang cakap sedap..Betul ke atau nak jaga ati aku yang moody tak kena tempat?

Hehhe..ntahlah mak..labu pun tak pasti....

So, venue: Muar (umah kakak aku-k.ngah)
Time: prepared tuk lunch ler...




Udang galah fresh dari laut...hahaha


Sedia tuk di rebus



Yang kat atas tu still hidup lagi tau..

Tom Yam udang dah ready...nyummy..nyummy



Alhamdulillah...sedap ke tak sedap ke yang aku tau..Tak sampai petang dah licin satu periuk tu..Hurm, korang rasa sedap tak ek???? Hehehehe..pujilah skit..cakaplah sedap. Baru semangat aku nak masak lagi..


Hehehehe





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Monday, January 21, 2013

Remis di Pantai Misteri~



Ini cerita dah basi kot. Yelah, ni story patut kena post 2 minggu lepas lagi tapi since my big boss was around. I dont have enough time to post anything. Everytime, everyminutes he called my nama...OMG, like I'm his PA lah plak. Kalu korang pun korang menyampah kan. Mentanglah aku ni serba boleh, hehehe..masuk bakul angkat sendiri pulak daa..Meraban aje aku ni..Asek kelaut aje otak ni..Al-maklumlah, dah lama tak mesra-mesra dengan abang..~mood tiba bertukar sedih~

Dah..dah..jangan ikut emosi sangat. Abang pergi sana kerja, bukan pergi shopping..Heheh, tapi after this aku nak buat post pasal barang abg shopping kat Texas..dia kata ada few things beli kat aku...Tak sabar nak selongkar luggage dia..

Dah...dah....lari tajuk dah ni mak oi..

Okey, last 2 weeks ago...aku ikut mak cik aku pergi cari remis dekat pantai sempadan Port Dickson dan Melaka...Thats why aku letak Pantai Misteri sebab nama dia aku tak tau..Heheh, kelakarkan.. Ala, pantai yang dekat dengan Akedemi Laut Malaysia tu..Hah, pantai dekat2 situlah..





Hero aku keletihan, kepenatan...Asal takut pas masuk laut..Tak nak naik..adeh..



Menumis bawang. lada, serai, daun limau purut


Hasil kutipan untuk hari ini...~ bolehlah nak hidup~


Akhirnya...menu untuk high tea...Remis masak tumis



Dahulu kala, time aku kecik-kecik dulu..Ayah aku selalu bawak pergi tangkap remis ni dekat Pantai Melawi, Bachok...Best sangat, sampai mama aku pecah air ketuban pun tengah kutip remis..Hehehe, bukan beranak kan aku tau, beranakkan adik aku...Punyerlah syok duk mengais pagi makan pagi ni..Tapi, memang best sebab kami berkelah satu keluarga..Yelah, kalu korang pun mesti suka..Sesekali dapat berkelah, bermain macam ni. Aku dulu, fuh...ada masa terluang aje, study..Memang kena mengadap buku manjang kot...

Hahaha....end of the day, habis hitam muka aku burn..Gua lupa nak letak lotion sunburn.....


~ Tak bape best sebab aku pregnant tak boleh nak lasak-lasak sangat...Dan, yang paling sadis..orang lain berpartner.. tapi suami aku jauh.....


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~